Что такое имбирь?
Джинджеролы являются фенольными соединениями в имбире (Цинцибер фицинале Роско, Циингиберасеа). Джинджеролы являются наиболее распространенными едкими соединениями в свежих корнях, и несколько имбирей различной длины цепи (n6 до n10) присутствуют вимбирь, с наиболее распространенным является 6-гингерол. Эти соединения имеют антиоксидантную и противовоспалительную деятельность.
6-Gingerol, острый ингредиент имбиря, имеет широкий спектр фармакологических эффектов. 6-Gingerol был протестирован в модели murine DDS-колита. Две отдельные лаборатории продемонстрировали эффективность 6-гингерола против этого колита. Одна группа объяснила активность антиколита активизацией активности аденозин-монофосфата белка киназы (АМРК).
Джинджерол, правильно, как »6»-гингерол, является фенол фитохимическое соединение, найденное в свежем имбире, который активирует рецепторы специй на языке. Молекулярно, джинджерол является родственником капсаицина и пиперин, соединения, которые являются алкалоидами, хотя биологически активные пути не связаны между ею. Он обычно находится в качестве острого желтого масла в корневище имбиря, но также может образовывать низкоплавильный кристаллический твердый. Это химическое соединение встречается во всех членах семьи Циингиберацеи и имеет высокую концентрацию в зернах рая, а также африканского вида имбиря.
Приготовление имбиря превращает имбирь через обратную реакцию алдола в zingerone, который менее острый и имеет пряно-сладкий аромат. Когда имбирь высушивается или слегка нагревается, имбирь подвергается обезвоживанию реакции формирования сёгаол, которые примерно в два раза едке, чем имбирь. Это объясняет, почему сушеный имбирь более острый, чем свежий имбирь.
Имбирь также содержит имбирь, имбирь, имбирь, и й12-гингерол, коллективно считается джинджерол.
Что такое 6-гингерол?
Джинджерол нацелился на несколько генов, которые участвуют в колоректального рака. Было показано, что 6-гингерол является потенциальным ингибитором лейкотриена A4 гидролазы (LTA4H), который высоко выражен при колоректального рака. Исследование также показало, что «6»-гингерол ингибирует рост многочисленных типов опухолей почек, меланомы и толстой кишки путем повышения проникновения опухолевых лимфоцитов CD4 и CD8 Т-клеток и B220 "B-клеток. Имбирь полученных »6»-гингерол регулярно подавляет пролиферацию клеток в различных человеческих колоректальных линий раковых клеток. Было показано, что воздействие 150-200 МКМ 6-гингерола линии колоректальных клеток (HCT-116) уменьшить на 22% и 28% темпы роста клеток, соответственно, после 72 ч инкубации.
6-гингерол преимущества
Имбирь, благодаря своим функциональным ингредиентам, таким как «6»-гингерол, шогаол, 6 парадол и зерумбон, проявляет противовоспалительные и противоопухолевые действия. Имбирь и его биологически активные молекулы эффективны в борьбе с колоректальным, желудочным, яичников, печени и рака кожи.
Для чего используется имбирь?
С древности, имбирь или цибер officinale, был использован людьми в лечебных целях и в качестве приправ специй для повышения вкуса в кулинарии.Органический имбирный порошоксодержит много фенольных соединений, таких как имбирь, шогаол и парадол, которые обладают антиоксидантными, противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами. Роль имбиря и его составляющих в улучшении заболеваний была в центре внимания исследования в последние два десятилетия многие исследователи, которые предоставляют убедительные научные доказательства его пользы для здоровья.
Какова цель джинджерола?
С древности, имбирь или цибер officinale, был использован людьми в лечебных целях и в качестве приправ специй для повышения вкуса в кулинарии. Имбирь содержит много фенольных соединений, таких как имбирь, шогаол и парадол, которые обладают антиоксидантными, противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами. Роль имбиря и его составляющих в улучшении заболеваний была в центре внимания исследования в последние два десятилетия многие исследователи, которые предоставляют убедительные научные доказательства его пользы для здоровья.
Этот обзор обсуждает результаты исследований и работ, посвященных gingerols, основной острый компонент имбиря, в модуляции и ориентации сигнализации пути с последующими изменениями, которые улучшить, обратить вспять или предотвратить хронические заболевания в человеческих исследований и моделей животных. Описаны также физические, химические и биологические свойства джинджеролов. Использование имбиря и особенно имбирей в качестве лекарственной пищевой производной, как представляется, безопасны в лечении или профилактике хронических заболеваний, которые принесут пользу населению, врачам, пациентам, исследователям, студентам и промышленникам.
В чем смысл имбиря?
имбирь - производный от имбиря; источником горячности имбиря. имбирь - многолетние растения, имеющие толстые ветвяющиеся ароматические корневища и листовые тростниковые стебли.
Сколько имбиря в имбире?
Имбирь содержит примерно от 1,0 до 3,0% летучих масел и ряд острых соединений.6 Gingerols являются наиболее распространенными едкими соединениями в свежих корнях, и несколько имбирей различных цепных длин (n6 до n10) присутствуют в имбире, при этом наиболее распространенным из них является 6-гингерол. Shogaols, обезвоженная форма джинджеролов, находятся в небольших количествах в свежем корне и в основном находятся в сушеных и термически обработанных корней, с 6-шогаол является наиболее распространенным.
Джинджеролы и сёгаолы
Джинджеролы и соответствующие шогаолы являются основными едкими соединениями, присутствующими в корневищах свежего и сушеного имбиря (Цингибер officinale), соответственно. Соединения имеют благоприятный профиль токсичности, но цитотоксические к ряду линий раковых клеток. Опухоли, индуцированные в нескольких моделях животных, успешно лечились имбирями.
Джинджерол solubility
6-гингерол растворяется в органических растворителях, таких как этанол, DMSO и диметилформамид (DMF), который должен быть очищен инертным газом. Солукость 6-гингерола в этаноле и DMF составляет примерно 30 мг/мл и 25 мг/мл в DMSO.
Для массового Gingerol, имбирный порошок, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте:herbext@undersun.com.cn
Ссылки:https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/gingerol
https://en.wikipedia.org/wiki/Gingerol
https://www.sciencedirect.com/topics/pharmacology-toxicology-and-pharmaceutical-science/6-gingerol
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27771925/
https://www.thefreedictionary.com/gingerol
https://www.caymanchem.com/pdfs/11707.pdf
