Что такое свекольный антоцианин?
Антоцианиновая свекла содержит антоцианы, водорастворимые вакуолярные пигменты, которые могут иметь красный, пурпурный, синий или черный цвет в зависимости от их рН.
Свекла обычно содержит группу пигментов, называемых беталаинами. Беталаины представляют собой набор красных и желтых цветов, определяемых тирозином, которые вытесняют антоциановые оттенки у растений Caryophyllales.
Бетацианины и бетаксантины относятся к беталаинам. Бетанин является наиболее важным бетацианином, составляющим более 75 процентовсвекольный антоцианкрасный пигмент. Бетацианины — красные пигменты.
Основная информация:
Название товара | Свекольный порошок сыпучий |
Сырье | Натуральный корень красной свеклы без остатков пестицидов |
Спецификации | 50-80Сетка |
Цвет | Порошок от красно-фиолетового до темно-фиолетового |
Используемая часть | Корень |
Качество | 1. Зола: 5% Макс. |
2. Влажность: 5 процентов макс. | |
3. Как: 2ppm макс. | |
4.Pb: 2ppm Макс. | |
Микробиологический | 1. Общее количество чашек: 1000 КОЕ/г |
2. Дрожжи и плесень: 100 КОЕ/г | |
3.E.Coil: Отрицательный | |
4. Сальмонелла: отрицательный результат | |
5. Стафилококк: отрицательный |
Польза и применение антоцианов свеклы:
Яркие антоцианы — это трансцендентные вещества из биофлавоноидов, обнаруженные в растениях. Обычно их принимают внутрь в виде сложной комбинации флавоноидных частей. Свекла с антоцианами исторически использовалась для лечения различных проблем со здоровьем. Однако только в последние два десятилетия были проведены испытания in vivo, in vitro или клинические исследования, окончательно подтвердившие некоторые специфические, поддающиеся измерению фармакологические свойства изолированных антоциановых пигментов.
Сообщалось, что антоцианы могут снижать кровяное давление, улучшать остроту зрения, ингибировать образование опухолей, уменьшать пролиферацию раковых клеток, предотвращать диабет и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).
Кроме того, они считаются антибактериальными и противовоспалительными. Укрепляющие здоровье свойства антоцианов свеклы в основном связаны с их антиоксидантными свойствами, но исследования показывают, что могут быть задействованы и другие механизмы действия. Кроме того, полезные для здоровья свойства антоцианов могут быть результатом синергетического взаимодействия с другими флавоноидными компонентами.
Данных об удержании, биоприсвоении и переваривании антоцианов и связанных с ними частей флавоноидов недостаточно. Неясно, будут ли полезные для здоровья свойства антоцианов in vitro проявляться в естественных условиях. Также необходимо определить механизм действия антоцианов свеклы. Все это до сих пор называется?
Приложение:
1. Примененный в пищевой промышленности, он стал новым сырьем, которое используется в пищевой промышленности и производстве напитков;
2. Применяется в области товаров для здоровья;
3. Применяется в фармацевтике.
Если у вас возникнут дополнительные вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами:herbext@undersun.com.cn
горячая этикетка : антоцианы свеклы, антоцианы свеклы,антоцианы свеклы,поставщики, производители, фабрика, оптом, купить, цена, котировка, оптом, продажа
