Куркумин назван в честь своего имени из рода Curcuma. Как и аллицин, капсаицин, ликопин, каротин, эфедрин, кантаридин, пенициллин, афлатоксин и т. Д. Названы в соответствии с наиболее впервые обнаруженными или из-за более высокого содержания биологических источников.
Куркумин является одним из самых ранних сортов китайских «Санитарных стандартов для использования пищевых добавок». Это также пищевая добавка, одобренная Всемирной организацией здравоохранения и FDA США, а также во многих странах. Это показывает, что куркумин безопаснее в нормальном диапазоне потребления.
Куркумин не только получен из куркумы, но также включает ту же самую растительную куркуму, корневище скорпиона и корневище рода Acorus calamus. Конечно, владелец куркумы.
В списке продуктов, которые можно использовать для здоровой пищи, опубликованном Министерством здравоохранения, есть куркума.
Корневище куркумы очень похоже на темно-желтый имбирь. Тем не менее, он отличается от той же семьи имбиря, один из них Ningguofu, а другой Rongguofu.
Порошок карри представляет собой двухцветный материал с приправой на основе порошка куркумы.
