Характеристики продукта / Применение:
Undersun предлагает вкусный порошок сока маракуйи который идеально подходит для разнообразных функциональных продуктов и напитков, включая соки, смузи, соусы, мороженое, сорбет, джемы, пирожные, батончики и печенье. Его уникальный аромат также делает его приятным дополнением к косметике, мылу и декоративным элементам, таким как свечи и обету.
Читайте дальше, чтобы узнать об этом экзотическом фрукте ...
Маракуйя (Passiflora edulis) известна под разными названиями, наиболее распространенными из которых являются лиликой, гранадилла, маракуйя и чинола. Лозы маракуйи растут в среднем от 15 до 20 футов в течение одного года и имеют среднюю продолжительность жизни от 5 до 7 лет.
С сотнями сортов маракуйи, фиолетовые и желтые являются самыми популярными и широко культивируемыми. Цветы лозы маракуйи привлекательны и самоопыляются, в то время как плоды округлые до овальных и имеют диаметр от 1,5 до 3 дюймов. Хотя желтые маракуйи, как правило, крупнее пурпурных, сорта пурпурного цвета известны своим более богатым вкусом и ароматом, а также более высокой долей сочной мякоти. 1 Маракуйя имеет толстую внешнюю оболочку, похожую на мангустин, и так же, как кожура мангустина, было обнаружено, что он обладает целебными свойствами.
Питательные вещества и преимущества Маракуйя:
Маракуйя предлагает полезные для здоровья соединения, столь же многочисленные, как мясистые семена, содержащиеся в плодах.
Маракуйя является богатым источником пищевых волокон, которые способствуют здоровому пищеварению и помогают поддерживать здоровый уровень холестерина. Это хороший источник витаминов C, Vit A и антиоксидантов флавоноидов, таких как β-каротин и криптоксантин-β, которые способствуют хорошему здоровью глаз и кожи. Маракуйя также содержит витамины группы В, рибофлавин и ниацин, а также железо, медь, магний, фосфор и калий.
Лекарственные алкалоиды, такие как харман, также могут быть получены из маракуйи.3 Эти алкалоиды оказывают успокаивающее действие на организм и могут помочь уменьшить беспокойство и бессонницу. Исследования показывают, что биофлавоноиды, содержащиеся в маракуйе, могут помочь улучшить здоровье дыхательных путей.
Свяжитесь с нами для получения бесплатного образца и дополнительной информации о продукте.
