В последние годы рынок косметических продуктов, которые можно есть, быстро развивался. Эти продукты, которые были популярны в Европе, Японии и Южной Корее, привлекают все больше внимания со стороны внутренних потребителей, и китайский рынок имеет тенденцию доминировать.
Согласно опубликованному Исследовательским институтом перспективных исследований «Отчету о конкуренции и возможностях инвестиций в фармацевтическую отрасль Китая», объем продаж косметической продукции в 2009 году составил 80 миллиардов юаней, из которых на рынке фармацевтической промышленности - 8–10 миллиардов юаней. на 8% продаж на рынке косметики. В 2013 году рост космецевтического рынка Китая составил около 23 миллиардов юаней. Косметика традиционной китайской медицины, как новая сила в космецевтике, в настоящее время переживает период быстрого роста. В 2017 году объем космецевтического рынка Китая достиг 62,5 млрд юаней.
Хотя в США самый большой в мире рынок пищевых добавок, рынок косметических добавок немного уступает, отставая от таких рынков, как Япония, Италия и Франция. Согласно данным опроса Euromonitor International, продажи косметических добавок в Соединенных Штатах достигли 144 миллионов долларов в 2018 году, а продажи за весь 2017 год составили всего 89 миллионов долларов. Тем не менее, данные опроса Mintel показывают, что новые продукты американских косметических добавок запускаются более быстрыми темпами. Среди них «антивозрастная» претендует на 4% продукции, а на «уход за волосами, кожей и ногтями» - 12%. Некоторые претензии претендуют на 3%.
Коллаген все еще находится в положении С
Глобальная база данных новых продуктов Mintel показывает, что в 2017 году некоторые витамины и минералы также использовали косметические средства, но эти продукты относительно невелики, составляя лишь 5% всего рынка. Этот показатель для североамериканского рынка составляет 6%, 7% для Азиатско-Тихоокеанского региона, 4% для Европы, Ближнего Востока и Африки и 2% для Латинской Америки.
Среди многих функциональных ингредиентов косметических добавок пептиды коллагена по-прежнему наиболее широко используются, и многие исследования показали, что коллаген, извлеченный из животных, действительно полезен для здоровья кожи. В начале выставки красоты натуральных продуктов 2018 года было представлено большое количество коллагеновых продуктов, от порошка до печенья и буррито. В рамках этой выставки Ou Rui International также предсказала, что коллаген станет самым «огненным» функциональным сырьем в 2018 году. Кроме того, коллаген включен в список самых популярных пищевых добавок в опросе Dutch и Innova Market Insights.
